Certified Angus
Carne premium importada. La base de todo.
Misma picaña que en la barra, lista para tu mesa.
Por qué es diferente
Sin atajos: 2 horas al asador y 8 horas de cocción lenta. Así se logra una picaña que se deshace sola.
Carne premium importada. La base de todo.
2 horas al fuego, sellando el jugo y el sabor.
Cocción lenta, sin prisa. Hasta que se deshace.
Deshebrada y limpiada a mano, con paciencia.
Nuestra historia
Todo empezó en Brasil, donde descubrimos la picaña en espadas y nos enamoramos de ella.
De regreso en México, un padre norteño —de pura cultura de asador— la reinventó con una técnica propia. Con los años, la llevamos a su mejor versión.
Hace 8 años empezamos llevándola a las casas con el Kit. Hoy también nos encuentras en la barra de la Condesa.
— La familia PKÑA
El Kit a casa
Nuestro producto estrella. Llega al alto vacío —congelado o descongelado, tú eliges— para prepararlo cuando quieras.
La experiencia PKÑA completa para tu mesa. Llega al alto vacío —congelado o descongelado, tú eliges— listo para preparar cuando se te antoje.
425 g de PKÑA al alto vacío, con tortillas de maíz, salsa roja y verde. Para 2–3 personas.
Pedir Medio KitCómo preparar el kit
Venga congelado o descongelado, tener PKÑA en tu mesa es facilísimo.
Si la pediste congelada: un día antes al refri, o a baño María en su paquete cerrado.
En un sartén a fuego medio-alto, a tu gusto. ¿La quieres más jugosa? Tápala.
En el comal, mientras la PKÑA toma temperatura.
Sirve, agrega salsa roja o verde… y a disfrutar.
Tip: sin aceite — la PKÑA ya trae sus propios jugos.
Cómo pedir
Tú eliges cómo vivir PKÑA: el Kit para prepararla en casa, en la barra, o en Uber Eats lista y caliente.
Comer en la barra · la Condesa
Tacos, combos, La Regia y chilaquiles, recién hechos.
Cómo llegarPor WhatsApp · congelado o descongelado
Llega al alto vacío para que lo prepares cuando quieras.
Pedir por WhatsAppA domicilio · listo y caliente
Tacos, chilaquiles, kits listos y bebidas, sin moverte.
Abrir Uber EatsEl menú
Nuestros platillos se disfrutan en el local de la Condesa. Para llevar a casa, tenemos el Kit.
1 Maíz + 1 Harina + 1 Regia + Bebida
2 Maíz + 2 Harina + Bebida
Cualquier platillo, ahora con bebida.
Tacos make me
a better person.
El local
No somos un lugar grande, pero aquí pasa todo: ves cómo se prepara, te atendemos de cerca y te llevas la PKÑA en su punto.
PKÑA Club
Por cada orden o Kit que pidas en el local, te damos un sello. Junta 10 y tu siguiente combo es gratis.
Delivery · rutas semanales
Enviamos por reparto propio con rutas fijas cada semana. Encuentra tu día:
Santa Fe · Lomas de Chapultepec · Bosques de las Lomas · Interlomas · Bosque Real
Del Valle · San Ángel · San Jerónimo · Pedregal
Condesa · Roma Sur / Norte · Juárez · Santa Fe · Satélite · Zona Esmeralda
Polanco · Lomas de Chapultepec · Lomas de Tecamachalco · Herradura · Bosques de las Lomas
Toda la CDMX y algunas zonas del Edomex — cotiza tu envío.
¿No ves tu zona o quieres confirmar tu día? Escríbenos por WhatsApp.
Prensa
De guías internacionales a periódicos nacionales: PKÑA en boca de los que saben de tacos.
The Best Tacos in Mexico City“Specializes in picaña tacos — and does them exceptionally well.”
The Infatuation Leer la reseña →RESEÑAS
"Súper suave, se deshace y llena de sabor."
— Reseña en Google"Small but mighty taco spot."
— Reseña en Google"Lo encontramos por casualidad… definitivamente debes ir."
— Reseña en Google"Pedido listo en minutos, hasta con prisa."
— Reseña en GoogleUna comunidad de +19 mil amantes de la picaña. Síguenos y antójate a diario.
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